下麵小編為大家分享成都酒店用品之(zhī)餐廳餐桌布如何搭配?
1、根據(jù)餐桌的形狀選擇相應的台布:
餐桌布是與餐桌(zhuō)配套使用的(de),因此在搭配餐桌布(bù)時首先要明白其適用於的(de)餐桌是什麽形狀的(de),如:長方形的餐桌可鋪上長方形的桌布,上層再用兩塊正方形桌(zhuō)布,交錯鋪墊蓋在桌麵;正方形餐桌可鋪上正方形(xíng)桌布,上層再鋪一小塊方(fāng)形(xíng)的桌布或(huò)者變化桌布的方向,直角(jiǎo)對著桌邊的中線鋪下,讓桌布下擺有(yǒu)三角形的花樣; 圓桌的桌麵較大可在底(dǐ)層鋪上(shàng)垂地的大桌布,上層再鋪上(shàng)一小塊的桌布,以(yǐ)增加華麗感;此外(wài)桌布的顏色可選深色,比(bǐ)較沉穩,且不易弄髒(zāng)的,尤其(qí)是酒店中的餐桌布一定要隨時讓其保持幹淨的狀態。
2、注重(chóng)台布的麵料搭配:
塑料類台布顏色(sè)也比較單一,但是(shì)不環保,一般酒店餐廳較好不要使用; 紡織類台布比較實用,一般以亞麻質地的為主這種台布不像傳統的塑料台布顏色過於單一、暗沉,顏色和花型多樣(yàng),易搭配多種裝修(xiū)風格,是軟裝璜不錯的選擇,而且其耐髒,易清洗,易攜帶,防油(yóu),防水,使用壽命長,不易褪色、掉色等等,是現代酒店餐廳中不錯的(de)台布選擇。
3、根據場合搭配合適的台布
餐桌的台布(bù)也是有場合之分的,比(bǐ)如(rú)正式一些的宴會場合,要選擇質感較(jiào)好、垂墜感強、色彩較為素雅的桌布,顯得大方,包(bāo)容性(xìng)強,讓精致的餐具完全成為餐桌(zhuō)上的主(zhǔ)角;而且般情況下酒店是(shì)一個眾多人進餐的地方,而環境的色彩能影響(xiǎng)人們就餐時的情緒,此我(wǒ)們一定要注意台布與整個餐廳(tīng)環境的搭配。一般來說,以明朗輕快的(de)色調為主,較適(shì)合用的是橙色。
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