作為酒店的采(cǎi)購人員或采購經理,我們通常都很關注采購(gòu)武漢酒店用品(pǐn)批發的質(zhì)量、價格和後期服務等問題。可(kě)是,麵(miàn)對市場上酒店一次性用品的種類繁雜,質(zhì)量不一,如何采購優質的產品呢?酒店的采購人員一般需要貨比三家,通過比較得出哪家的產品(pǐn)較適合自家酒店使用 。
成都酒店用品批發具體流程是:
一、采購部按照采購申請單的要求組織進貨,填(tián)製空白報價單
(1)填(tián)寫空白報價單中所需要的物(wù)品名稱、產地(dì)、規格、型號、數量(liàng)、包(bāo)裝、質量標準(zhǔn)及(jí)交貨時間,送交供應商(至少選擇3個供(gòng)應商),要求供應商填寫價(jià)格並簽名退回。
(2)對於交通不便或外地的供應商,可用傳真或電話(huà)詢價(jià)。用電話詢價時(shí),應把詢價結果填在報(bào)價單上並記下報價人(rén)的姓名,職務等。
(3)提出(chū)采購部的選擇意見和理由,連同報價單一(yī)起送交評定小組審批。
(4)評定小組根據采購部提供的有關報價(jià)資料,參考采購(gòu)部的意見,對幾(jǐ)個供應(yīng)商(shāng)報(bào)來的貨品價格(gé)以及質量,信譽等進行(háng)評估後,確定其中(zhōng)一家信譽好、品質高(gāo)、價(jià)格低的供應商,報批審核。
二、采購訂單的(de)跟催
當訂(dìng)單發出後,采購部需要跟催整個過(guò)程直至收貨入庫。
三、采購訂(dìng)單取消
(1)酒(jiǔ)店取消訂單:如因某種原因(yīn),酒店需(xū)要取消己發出之訂(dìng)單,供應商(shāng)可能提出取消的賠償,故(gù)采購(gòu)部必須預先提出有(yǒu)可(kě)能出現的(de)問題及可行的解(jiě)決方法,以便上(shàng)級作出決定。
(2)供應(yīng)商取消訂單:如因某種原因,供應商取消了酒店已發出的(de)訂單,采購部必須能找到另一供應商並立即(jí)通知需求部門。為保障(zhàng)酒店利益,供應商必須賠償酒店人力、時間及其他經濟損失。