成都酒店用品批發廠家為你分(fèn)解酒(jiǔ)店的成本(běn)控製規則:
1、 質(zhì)量控製。不論如何,采購的產品質量始終要擺在第一位,這是關係(xì)到(dào)一個酒店的聲譽問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨(huò)品要注意它的衛生以(yǐ)及保(bǎo)鮮。在管(guǎn)理上(shàng)可分三級責任製,即使(shǐ)用部門、采購部、財務部收(shōu)貨部。對品質、品牌與樣版,使用部門擁有絕對決(jué)定權,若品質達不到要求(qiú),使用部門可無條件要求立即(jí)更換。
2、 數量控製。盲目加大采購貨品的(de)數量無疑也是種浪費。使用(yòng)部(bù)門應根(gēn)據實際需(xū)求做(zuò)出訂(dìng)貨數量的(de)計劃。可分兩級責任製。使用部門與財務部。
3、 價格控製。價格(gé)與質量、付款方式等緊密聯係,應本著“品(pǐn)質優先、價格合(hé)理(lǐ)”的原則進行價格控製。采取三級(jí)責任製,即使用部門、采購部、財務部。
成都凱運酒店用品的產(chǎn)品銷(xiāo)往四川、重慶(qìng)、廣西、雲南(nán)、貴州、陝西、甘肅、新疆、內蒙、寧夏、青海,北京,上海,浙江等地,深受各酒店、餐飲和酒店用品經銷(xiāo)商稱讚,在酒店用品(pǐn)、酒店、餐飲、會所等行業中享有較高的聲譽。四川酒店(diàn)一次性用品廠家|四川酒店一次(cì)性用品廠家哪家好|四川酒店一次性用品廠家哪家便宜寄選凱運。