成都酒店用品批發廠家為你分解酒店的成本控製(zhì)規則:
1、 質量控製。不論如何,采購的產品質量始終要擺在第一位,這是關係到(dào)一個酒店的(de)聲譽問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛生以(yǐ)及保鮮。在管理上可分三級責任製,即使用部門、采購部、財務部收貨部。對品質、品牌與樣(yàng)版,使用部門擁有絕對(duì)決定權,若品(pǐn)質達不到要求,使用部門可無條件要求立即更(gèng)換。
2、 數量控製。盲目加大采(cǎi)購貨品(pǐn)的數量無(wú)疑(yí)也是種浪費。使用部門應根據實(shí)際需求做出訂貨數量的計劃。可分兩(liǎng)級責任製。使用部門與(yǔ)財務部。
3、 價格控製。價格與質(zhì)量、付款方式等緊密聯係,應本著“品質優先、價格合理”的原則進行價(jià)格控(kòng)製。采取三級責任製,即使用部門(mén)、采購部、財務部。
成都凱運酒店用品的產品銷往四川、重慶、廣西、雲南、貴州、陝西、甘肅、新疆、內蒙、寧夏、青海,北京,上海,浙江等地,深受各酒店(diàn)、餐飲和酒店(diàn)用品經銷商稱讚,在酒店用品、酒店、餐飲(yǐn)、會所等行業中享有較高的(de)聲譽。四川酒(jiǔ)店一次性用品廠家|四川酒店一次性用品廠家哪(nǎ)家好|四川酒店(diàn)一次性(xìng)用品(pǐn)廠家哪家便宜寄選凱運。