成都(dōu)酒店(diàn)用品批發廠家為你分解酒店的(de)成本控製規則:
1、 質量控製。不論如何,采購(gòu)的產品(pǐn)質量始終要擺在第一(yī)位,這是關係到一個酒店的聲(shēng)譽問題。尤其是食物、飲料(liào)、煙酒等貨(huò)品要注意它的(de)衛生以及保(bǎo)鮮。在管理上(shàng)可分三級責任製,即使用部門、采購部、財務部收貨部。對品(pǐn)質、品牌與樣(yàng)版,使用部(bù)門擁有絕(jué)對決定權,若品質達不到要求,使用部門(mén)可無(wú)條(tiáo)件要求(qiú)立即更換。
2、 數量控製。盲目加大采購貨品的數量無(wú)疑也是種浪費。使用部(bù)門應根據實際需求做出訂貨數量的計劃。可分兩級責任製。使用部(bù)門與財務部。
3、 價格控製。價格與(yǔ)質量、付款方式等緊密聯係,應本著(zhe)“品質(zhì)優先、價格合理”的原則進行價格控製。采取三級責(zé)任製,即使用(yòng)部(bù)門、采購(gòu)部、財務(wù)部。
成都凱運酒店用品的產品銷往四川、重慶、廣西、雲南、貴州、陝西、甘肅、新疆(jiāng)、內蒙、寧夏、青海,北京,上海,浙江等地,深受各酒店、餐飲和酒店用品經銷商稱讚,在酒店(diàn)用品、酒店、餐飲、會(huì)所等行業中享(xiǎng)有較高的聲譽。四川酒(jiǔ)店一次(cì)性用品廠家|四川酒店一次性用品廠家哪(nǎ)家好|四川酒店一次性用品廠家哪家便宜寄選凱運。