成(chéng)都酒店用品批發廠家為你分解酒店的成本控製規則:
1、 質量控製。不論如何,采購的產品質量始終要(yào)擺在第一位,這是關係到一個酒店的聲譽問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛生以及保鮮。在管(guǎn)理上(shàng)可分(fèn)三(sān)級責(zé)任製,即(jí)使(shǐ)用部門、采購部、財務部收(shōu)貨部。對品質、品牌與樣版,使(shǐ)用部門擁有絕對決定權,若品質達不到要(yào)求,使用部門可無條件要求立即更換。
2、 數量控製。盲目加大采購貨品的數量無疑也是種浪費。使用部門應根據實際(jì)需求做出訂貨數量的計劃。可分兩級責任製。使用部門與財務部。
3、 價格控製。價格與質量、付款方式等緊密聯係,應本著“品質優先(xiān)、價格合理”的原則進行價格控製。采取三級(jí)責任製,即使用部門、采購部、財務(wù)部。
成都凱運酒店用品的產品銷往四川、重慶、廣西、雲南、貴(guì)州、陝(shǎn)西、甘肅、新疆、內蒙(méng)、寧夏、青海,北京,上海,浙江等地,深受各(gè)酒店、餐飲和酒店(diàn)用品經銷商稱讚,在酒店用品、酒店、餐飲、會所等行業(yè)中享(xiǎng)有較高的聲譽。四川酒店一次性用品廠家|四川酒店一次性用品廠家哪家好|四川酒店一次性用品(pǐn)廠家哪家便宜寄選凱運。